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Descripción
- Empresa Hotelera solicita Steward (Lavaplatos) que cumplan con las siguientes funciones:
• Ejecuta la limpieza de todo el equipo de la cocina: ollas, platos, cubiertos, bandejas, vasos, copas, platería, etc.
• Asiste al ayudante de cocina cuando es necesario.
• Se encarga de llevar el material del almacén al cuarto frío, cocina, cafetería, depósito o viceversa.
• Barre, trapea las áreas de la cocina y cafetería.
• Sacude las estanterías y otros muebles que están en la cocina.
• Vigila por que siempre haya agua caliente para el aseo del equipo.
• Cuida que los cubiertos y utensilios no se vayan a la basura.
• Cuida la loza de los restaurantes a fin de eliminar las roturas y lleva a cabo el formato de las mismas.
• Asiste y da servicio al comedor de empleados.
• Aplica las normas de higiene y seguridad industrial con el propósito de prevenir accidentes o enfermedades.
• Hace buen manejo de los desperdicios orgánicos, llevándolos al depósito de basura.
• Otras funciones y responsabilidades inherentes a su posición.
ESTIMADO POSTULANTE, CONSIDERAR QUE EL LUGAR DE TRABAJO ES EN LA PROVINCIA DE TUMBES.
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Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- Edad: entre 19 y 40 años
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
- Personas con discapacidad: Sí